สารสกัดจากผลพระเป็นผงสีขาวธรรมชาติ 100% หรือผงสีเหลืองอ่อนที่สกัดจากผลพระซึ่งปราศจากน้ำตาล ไร้แคลอรี่ ไม่เป็นภาระต่อร่างกายความเข้มข้นของความหวานสูงและรสหวานทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และมีแคลอรี่ต่ำ
Monk Fruit Extract เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติทั้งหมดที่สกัดจาก Monk Fruit ซึ่งปราศจากน้ำตาล ปราศจากแคลอรี่ ไม่เป็นภาระต่อร่างกายเมื่อเปรียบเทียบกับสารให้ความหวานแบบดั้งเดิม Monk Fruit Extract มีความเข้มข้นของความหวานสูงกว่าและต้องใช้เพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่หวาน ลดต้นทุนการใช้และยังรักษาความหวานให้ยืนยาวอีกด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาตินี้เหมาะสำหรับการอบ การทำอาหาร การเตรียมเครื่องดื่มและโอกาสอื่นๆ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และมีแคลอรีต่ำ