Okalvia ก่อตั้งขึ้นในเดือนกรกฎาคม 2020 โดยเป็นแบรนด์น้ำตาลธรรมชาติไร้แคลอรี่น้องใหม่ เปิดตัวโดย WuHan HuaSweet Co., Ltd.
ด้วยหลักการ “เชื่อมโยงผู้คนเข้ากับวิถีชีวิตที่เป็นธรรมชาติและยั่งยืนด้วยรสชาติหวาน 0 แคลอรี่” ทีมงานหลักของ Okalvia นำโดย James R. Knerr ผู้เชี่ยวชาญที่เชื่อถือได้ในด้านสารให้ความหวานเพื่อสุขภาพระดับโลก พร้อมด้วยผู้เชี่ยวชาญ และแพทย์จากสถาบันวิจัยในประเทศ และกลุ่มวิศวกร R&D วัตถุดิบ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ การจัดการการขาย และบุคลากรอื่นๆ
ใช้ผลการวิจัยที่ล้ำหน้าและเทคโนโลยีการหมักขั้นสูง โดยคัดสรรวัตถุดิบธรรมชาติคุณภาพสูงระดับโลก เพื่อสร้างน้ำตาลไร้แคลอรี่จากธรรมชาติรุ่นใหม่สำหรับผู้บริโภค
รายงานของ Lancet วารสารการแพทย์ของอังกฤษระบุว่า ในปี 2562 มีผู้ป่วยโรคอ้วนในจีนมากถึง 90 ล้านคน ในปีเดียวกันนั้น ข้อมูลที่เผยแพร่โดยสหพันธ์เบาหวานนานาชาติ (IDF) พบว่ามีผู้ป่วยโรคเบาหวานประมาณ 463 ล้านคน ผู้ป่วยในโลกที่มีอายุระหว่าง 20 ถึง 79 ปี และจำนวนผู้ป่วยโรคเบาหวานในจีนสูงถึง 147 ล้านคน ครองอันดับหนึ่งของโลก
รายงานของ WHO เรื่อง Fiscal Policies for Improving Diet and Preventing Non-Communicable Diseases ระบุอย่างชัดเจนว่า “การใช้ภาษีเพื่อควบคุมการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานสามารถลดโรคอ้วนและโรคเบาหวานที่เกิดจากการบริโภคน้ำตาลมากเกินไปได้”
หลายสิบประเทศ รวมทั้งสหรัฐอเมริกาและยุโรป ได้ประกาศใช้ภาษีน้ำตาลแล้ว
ตัวอย่างเช่น ในเม็กซิโก หนึ่งในประเทศที่มีอัตราโรคอ้วนและโรคเบาหวานสูง ภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในปี 2014 ทำให้ราคาขายปลีกสูงขึ้น 10%หนึ่งปีหลังจากมีการใช้ภาษี ยอดขายเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลลดลง 6%
การควบคุมภาวะน้ำตาลในเลือดกลายเป็นกระแสทั่วโลก แต่ความตระหนักรู้ภายในประเทศเกี่ยวกับการควบคุมภาวะน้ำตาลในเลือดและการควบคุมแคลอรี่ยังคงอยู่ในขั้นแรก
ด้วยการแนะนำนโยบาย เช่น “สามเท่า สามแนวทาง” และ “สุขภาพที่ดีของจีนปี 2019-2030” มีการสนับสนุนว่าปริมาณน้ำตาลในแต่ละวันไม่ควรเกิน 25 กรัม แต่ในความเป็นจริงแล้ว ปริมาณน้ำตาลในแต่ละวันของชาวจีนโดยเฉลี่ย คนเกิน 50g.เราตระหนักดีว่าเป็นเรื่องเร่งด่วนสำหรับชาวจีนที่จะต้องลดน้ำตาล และเราควรให้ความสำคัญกับน้ำตาลทดแทนที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้ครอบครัวชาวจีนรับประทานน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพและเชื่อถือได้
ตามสถิติของ China Statistical Yearbook การบริโภคน้ำตาลต่อปีในจีนอยู่ที่ประมาณ 16 ล้านตัน และการบริโภคน้ำตาลโดยตรงในปลายทางอยู่ที่ 5 ล้านตันโครงสร้างการบริโภคน้ำตาลขั้นสุดท้ายอยู่ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง ซึ่งคิดเป็น 64% รวมถึงการอบด้วยมือ (40%) เครื่องดื่มสำเร็จรูป (12%) และการทำอาหารเพื่อจัดเลี้ยง (12%) และการบริโภคโดยตรงคิดเป็น 36% %
ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้คนและการแสวงหาชีวิตที่มีสุขภาพที่ดี เช่นเดียวกับการศึกษาและการเผยแพร่การลดน้ำตาลและการควบคุมน้ำตาลในหมู่ผู้บริโภค อุตสาหกรรมทดแทนน้ำตาลจะกลายเป็นตลาดมหาสมุทรสีฟ้าที่มีระดับ 100,000 ล้านโดยอิงจากน้ำตาล การบริโภคในฉากคงที่ในปัจจุบัน
ในความเป็นจริงไม่มีผลิตภัณฑ์น้ำตาลทดแทนในประเทศจีน แต่มีผู้เข้าร่วมในตลาดน้อยมากในแง่ของผลิตภัณฑ์และแบรนด์
ในฐานะแบรนด์ทดแทนน้ำตาลธรรมชาติ C-end แบรนด์แรกภายใต้การนำของโซลูชันรสหวานในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม Okalvia ไม่เพียงต้องการคว้าโอกาสทางธุรกิจและความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างแท้จริง แต่ยังต้องรับผิดชอบต่อสังคมในการปลูกฝังตลาดผู้บริโภคด้วย และพฤติกรรมผู้บริโภค
ภารกิจของ Okalvia คือ "ทำให้ครอบครัวชาวจีนบริโภคน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัย" และวิสัยทัศน์คือการ "กลายเป็นแบรนด์ชั้นนำของน้ำตาลไร้แคลอรี่ตามธรรมชาติในจีน"
Okalvia ใช้การผสมผสานระหว่างโมเดลธุรกิจออนไลน์และออฟไลน์ ในขณะที่ร่วมมือกับ chain milk tea ร้านบูติกระดับไฮเอนด์ และร้านค้า B-end ขนาดเล็กอื่นๆ และเปิดเผยแบรนด์ เรายังร่วมมือกับ KOL ผู้มีชื่อเสียงบนเว็บ แพลตฟอร์มสื่อ ห้างสรรพสินค้าออนไลน์ และอื่นๆ ตลาด C-end เพื่อดำเนินการรับรองที่เชื่อถือได้และส่งเสริมแบรนด์
แพลตฟอร์มบนเทอร์มินัล C สะท้อนกับเทอร์มินัล B ขนาดเล็กแบบออฟไลน์ ช่วยให้ OKALVIA สามารถเจาะเข้าสู่ชีวิตประจำวันของผู้บริโภคจากผู้ขาย และเพิ่มความประทับใจให้กับแบรนด์ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ด้วยโมเดลธุรกิจดังกล่าว เราสามารถชี้แนะชาวจีนให้พัฒนานิสัยการกินเพื่อสุขภาพ ให้ความสำคัญกับแนวคิดเรื่องอาหารที่มีน้ำตาลต่ำ ส่งเสริมการตระหนักถึงความต้องการ และสร้างน้ำตาลธรรมชาติไร้แคลอรี่คุณภาพสูงอย่างครอบคลุมซึ่งตรงตามความต้องการ ของคนจีน
ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของ Okalvia ประกอบด้วยแพ็กสำหรับครอบครัว (500G), แพ็กแชร์ (100G) และแพ็กพกพา (1G *40) ซึ่งจะเปิดตัวบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซต่างๆ ในเดือนเมษายน
เวลาโพสต์: Nov-05-2022